Logo

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click "Anyone can register".

Забыли пароль?

Новый пароль будет отправлен вам на e-mailed.

Вход

Цельнозерновые маффины с клубникой и медом

Цельнозерновые маффины с клубникой и медомМаффины — это такие маленькие кексики. Они помещаются в ладонь взрослого человека. Обычно маффины делают сладкими, но бывают и исключения. Еще маффины отличаются от кексов блее влажной текстурой и множеством добавок – от ягод до грибов и мяса.
Например, очень вкусные, но несладкие, маффины с сыром. Маффины тыквенные с орехами тоже почти несладкие. Зато очень полезные. Маффины со шпинатом и пармезаном состоят из исключительно полезных ингредиентов. Да, муки в этой выпечке нет вообще.

Ингредиенты цельнозерновых маффинов с клубникой и медом.

Яйцо – 1 шт.
Мед – 0,3 ст.
Молоко – 0,5 ст.
Масло оливковое – 0,25 ст.
Мука цельнозерновая – 1,5 ст. или
Цельнозерновой – 0,5 ст. и обычной – 1 ст. для более легкого теста
Сода – 0,25 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Клубника – 200 г (5 шт. оставить для украшения)

Как готовить цельнозерновые маффины с клубникой и медом.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте формы для маффинов подсолнечным маслом.
3. Соедините яйцо, мед и молоко до однородности. Туда же медленно, постоянно помешивая, влейте оливковое масло.
4. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель и корицу.
5. Оторвите у клубники хвостики. Ягоды нарежьте, кроме тех, что оставите для украшения.
6. Соедините сухие и мокрые ингредиенты и нарезанную клубнику.
7. Положите смесь в каждую формочку. Сверху на клубниках сделайте разрез буквой V. Украсьте половинкой ягоды, чтобы получилось сердечко.
8. Выпекайте маффины 30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор Любовь Свирина
Рецепт опубликован 21.03.2015

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

*


*