Опубликовано 30.11.2014 автор Мария Хоролец
Десерт

Кому же не знакома эта самая, пожалуй, знаменитая восточная сладость? Ведь мы часто покупаем ее на рынке или в магазине. Традиционно готовят ее из орехов и семян. Но ту халву, которую мы покупаем с вами в магазине, с трудом можно назвать полезной, ведь производители добавляют в нее чересчур много сахара. А сегодня мы приготовим с вами домашнюю халву из подсолнечных семечек без добавления сахара. Чтобы придать сладость нашей халве, мы будем использовать изюм. Поэтому такая халва станет не только вкусной и полезной находкой для заядлых сладкоежек, но также для людей, страдающих сахарным диабетом.

Ингредиенты халвы подсолнечной без сахара

Семечки подсолнечные (очищенные) – 250 г
Изюм – 190 г
Масло подсолнечное нерафинированное – 2-3 ст.л.

Как приготовить халву подсолнечную без сахара

1. Сырые подсолнечные семечки измельчаем в блендере в очень мелкую крошку на больших скоростях. Далее высыпаем в блендер с измельченными семечками изюм и продолжаем взбивать нашу смесь до однородности.
2. Добавляем пару столовых ложек растительного, обязательно нерафинированного масла, еще раз все тщательно перемешиваем и взбиваем блендером.
3. Вынимаем нашу халву из блендера, формируем ее нужной нам формы и размера.

Как видите, приготовить такую халву сможет даже самый неопытный кулинар, а ее вкус и насыщенный аромат, который мы получаем благодаря добавлению семечек подсолнечника и нерафинированного масла, заставляет еще больше восхищаться этим восточным десертом. Также по желанию в такую халву можно добавить любимые орешки, но тоже желательно сырые.

А истинным любителям этой восточной сладости предлагаем также приготовить овсяное печенье с халвой и орехами.

Надеемся, что вашим родным и близким весьма понравится этот замечательный рецепт домашней и полезной халвы.

А мы желаем вам приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Мария Хоролец