Опубликовано 10.05.2014 автор Анна Данилова
Шарлотка

Шарлотка считается одним из самых простых и невероятно вкусных рецептов пирога. При этом немаловажно, что в данном лакомстве можно комбинировать различные варианты начинок. Это могут быть как всевозможные фрукты или ягоды, так и шоколад, орехи либо корица. Здесь можно использовать все что угодно.
Этот пирог знаком каждому из нас с раннего детства, и его вкус нельзя с чем-либо перепутать. А за счет того, что в шарлотке содержится много яблок, данный пирог еще и полезен. Ведь всем известно, что в свежих яблоках содержатся полезные витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека, тем самым укрепляя его иммунную систему.
Что же касается приготовления шарлотки с яблоками в хлебопечке, то особых отличий от приготовления в духовке нет. Ведь в любом случае тесто придется взбивать или с помощью ложки, или с помощью миксера. Но следует непременно попробовать приготовить такую вкусную шарлотку в хлебопечке, выбрав самый любимый вариант начинки.

Ингредиенты шарлотки с яблоками в хлебопечке.

Мука пшеничная — 175 г
Сахар белый — 150 г
Масло сливочное — 40г
Яйца куриные — 3 шт.
Сода — 1 ч.л.
Яблоко — 1 шт.
Изюм — 1 горсть
Уксус (обычный) — 1 ст.л.

Как готовить шарлотку с яблоками в хлебопечке.

1. В подходящую емкость с размягченным маслом добавляем сахар и все тщательно растираем до образования однородной массы.
2. Затем добавляем соду, заранее погашенную уксусом, яйца и хорошенько взбиваем все ингредиенты. В полученную смесь добавляем муку, просеянную через сито, и вымешиваем до образования теста, которое по консистенции напоминает густую сметану.
3. Нарезаем заранее очищенные яблоки на крупные дольки и равномерно добавляем их в тесто. Сюда же добавляем изюм и перемешиваем все, используя ложку.
4. Выкладываем тесто в специальную форму и, установив на хлебопечке режим «Выпечка» выпекаем пирог в течение 60 минут. Готовый пирог аккуратненько вынимаем из формы и даем ему немного остыть, а затем перекладываем на красивое блюдо.

Такая шарлотка, приготовленная в хлебопечке, получается весьма нежной и ароматной. А если вы хотите почаще удивлять вашу семью блюдами подобного рода, то непременно попробуйте приготовить апельсиновую шарлотку с яблоками, которая непременно понравится даже самым маленьким детям.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Анна Данилова