Logo

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click "Anyone can register".

Забыли пароль?

Новый пароль будет отправлен вам на e-mailed.

Вход

Шарлотка с яблоками и ежевикой

Шарлотка с яблоками и ежевикойВсе же, как хорошо, что есть такой вот пирог под названием «Шарлотка», который можно каждый раз печь по- разному. С чего уже только не делают шарлотку, и чего только не используют в качестве начинки, и любой из вариантов ни капли ее не портит, хотите сладенького, попробуйте шарлотку с клубникой и яблоками, кисленького – яблочную шарлотку с ежевикой. Собственно, этим и займемся. Желаю вам успехов в ее приготовлении.

Ингредиенты шарлотки с яблоками и ежевикой.

Мука — 200г
Соль — 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 120 мл
Яйца — 2 шт.
Яблоки — 4 шт.
Ежевика — 150 г
Корица – 0,5 ч.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.

Как приготовить шарлотку с яблоками и ежевикой.

1. Сразу же откладываем масло (2 столовые ложки) и сахар (также 2 столовые ложки) для того, чтобы посыпать в конце пирог. Яблоки обмываем, очищаем от кожуры и сердцевинок. Каждое разрезаем на 8 долек.
2. Смешиваем в миске муку с разрыхлителем и солью.
3. В отдельной миске смешиваем растопленное масло с сахаром, яйцами и молоком. В полученную массу всыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
4. Смазываем форму для выпекания маслом и немного присыпаем сахаром. Далее вливаем в форму тесто. Сверху выкладываем яблоки и ежевику (ежевику заранее промываем и обсушиваем).
5. Смешиваем в отдельной посуде оставленные нами сахар и масло. Добавляем корицу и перемешиваем. Полученной смесью посыпаем пирог.
6. В заранее разогретой духовке до 180 градусов, выпекаем пирог около 50 минут. Когда шарлотка будет готова, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Экка Мала

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

*


*