Опубликовано 05.12.2014 автор Виктория Янулевич
Десерт

Печеные яблоки с орехами — очень вкусный десерт, витаминный и полезный. Такой десерт можно готовить тем, кто следит за фигурой. А также он хорош для детей, они его съедят с огромным удовольствием!
Яблоко – вкусный, полезный и «многогранный» фрукт. Многогранный потому, что из яблока или с его использованием можно приготовить много интересных и вкусных блюд.
Моя семья любит яблоки, и они всегда есть у нас дома. Мы их едим просто так, а также я готовлю с ними разные блюда. На праздники я обязательно готовлю гуся с яблоками. Иногда — шарлотку с яблоками из сухарей. А запеченные яблоки — очень частое блюдо в нашей семье, с начинками тоже можно экспериментировать на свой вкус!

Ингредиенты печеных яблок с орехами.

Яблоки – 2 шт.
Орехи грецкие – 1 горсть
Мед – 1 ст.л.
Гвоздика – 1 щепотка
Масло сливочное – 15 г или
Масло подсолнечное – 1 ч.л.

Как готовить печеные яблоки с орехами.

1. Яблоки для запекания лучше брать зеленые, они получаются вкуснее и лучше держат форму после запекания.
Яблоки нужно хорошо вымыть, вырезать аккуратно сердцевину. Старайтесь не повредить при этом яблоки, чтобы все соки при запекании оставались внутри, а не вытекли из яблок.
2. Орехи для этого рецепта можете брать любые, я делаю и с миндалем, и с грецкими орехами, и с фундуком.
Орехи нужно порубить ножом, но не очень мелко.
3. Включить духовой шкаф и разогреть его до температуры 210 градусов. Противень застелить пергаментом, слегка смазать пергамент сливочным или подсолнечным маслом.
4. В серединку яблок положить орехи и полить медом. Бочка яблок можно посыпать сахаром по желанию, тогда они будут немного карамелизированы.
Противень с яблоками отправить в духовой шкаф на 12-15 минут до появления румяной корочки.
После достать противень, яблоки переложить на тарелочку и посыпать измельченной гвоздикой, подать к столу.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Виктория Янулевич