Азы кулинарии
Домашнее сливочное масло из сливок
Время: 7 мин.
Сложность: Несложный
Калорийность: 120 ккал / 100 г
Нежный вкус этого продукта нравится взрослым и детишкам. Порадуйте домочадцев замечательным домашним сливочным маслом – настоящим, из сливок!
Букет гарни
Сложность: Несложный
Познакомьтесь поближе с пряным букетом ароматных трав, узнайте основные принципы их применения и разновидности.
Как выбирать мясо
Author: Мария Хоролец
Posted: 23.11.2014
Чтобы приготовить мясные блюда, заслуживающие самых высоких похвал, предлагаем вам ознакомиться с простыми, но очень дельными советами по выбору качественного мяса.
Французский коричневый соус или бульон
Сложность: Средний
Новый рецепт приготовления того или иного блюда всегда будет кстати на вашей кухне. Еще один рецепт приготовления коричневого соуса или бульона непременно вам пригодится.
Как сушить зелень и травы
Author: Экка Мала
Posted: 23.11.2014
Как использовать те или иные продукты, как их сохранять и как приготовить? Все это должна знать каждая хозяйка, а начать можно прямо сейчас.
Рецепт темного мясного бульона
Порций: 13
Время: 6 ч.
Сложность: Несложный
Калорийность: 20 ккал / 100 г
Насыщенный ароматный мясной бульон с красивым темным карамельным цветом – отличная основа для приготовления вкуснейших супов или борщей.
Loading...
