Рецепты от: Ольга Рывкина
Домашний хлеб Petite
Этот маленький хлебушек по-французски так и называется петит – маленький. Может, именно поэтому его так любят дети, да и взрослые не устоят перед этим золотистым чудом!
Полента со сладкой кукурузой
Кукурузная каша нечасто встречается в нашем меню, и совершенно напрасно. Если приготовить ее по нашему рецепту, блюдо будет не только полезным, но также очень вкусным и ароматным.
Утиный рийет
Это блюдо, которое некогда считалось «паштетом для бедняков», стало сегодня деликатесом французской кухни. Приготовьте его самостоятельно и наслаждайтесь «домашними консервами»!
Маринованная пекинская капуста: кимчи
Остренькая ароматная корейская закуска кимчи готовится из пекинской капусты. Большинство ингредиентов вполне доступно, а вкус понравится всем любителям пряных закусок.
Рыбное суфле с сыром
Это суфле с сюрпризом получается настолько вкусным, нежным, воздушным и тающим во рту, что вам непременно захочется готовить его снова и снова!
Австрийские картофельные галушки с маком и яблоками
Очень оригинальное сладкое блюдо австрийской кухни, где картошка выступает в совершенно непривычной для себя роли. Попробуйте, и вас удивит гармоничный вкус этого удивительного блюда.