Рецепты от: Любовь Свирина
Брюссельская капуста с панчеттой в духовке
Хотите вкусную запеканку? Вот она – брюссельская капуста с панчеттой в духовке. Нет панчетты? Жарьте бекон.
Салат с жареным луком и ореховой заправкой
Вроде простой рецепт – салат с жареным луком и ореховой заправкой, а симпатичный и вкусный.
Картофель Батат
Считается, что полезней всего есть те фрукты и овощи, которые растут в данной местности. Можете назвать исконно российские овощи? Поэтому, давайте любознатничать. Вот что такое картофель-батат, например?
Соус Велюте
Попробуйте приготовить к мясу или рыбе один из основных французских соусов – соус Велюте. И сам соус хорош. И на его основе можно приготовить массу вкуснятины.
Как приготовить правильный рыбный бульон
Если вы любите рыбу, то приготовьте и заморозьте правильный рыбный бульон. Вы всегда сможете приготовить вкусную уху или классный соус на его основе.
Как приготовить правильный мясной бульон
Хотите приготовить заправочный или прозрачный суп? Тогда вам не обойтись без правильного мясного бульона.