Опубликовано 13.03.2015 автор Любовь Свирина
Закуски

Странное название. Не мое. Содрано с англоязычного сайта. И все равно непонятно. Спредом называется жировой продукт. Масло не масло, а что-то растительное с чем-то молочным. И еще спред – финансовый термин. Разница между ценой, по которой продают, и ценой, по которой покупают. Причем, наивысшей и самой низкой. Прям восточный базар какой-то.
Странный ингредиент в этом спреде – зеленый чай. Причем не заваренный, а сама заварка, растертая в порошок. Вкус лакомства становится горьковатым. Производители настаивают на исключительной полезности чая маття.
Но и с заваренным зеленым чаем получаются очень вкусные вкусности. Тирамису с зеленым чаем и мятой — нежное и изысканное лакомство. Вообще тирамису – это лакомство. Тирамису с белым шоколадом и малиной — это необыкновенно вкусно. Шоколадно! А тирамису с ягодами — просто волшебный десерт. Хоть и без зеленого чая.

Ингредиенты спреда из белого шоколада и зеленого чая.

Сливки густые для взбивания – 150 г
Соль – щепотка
Чай зеленый порошковый маття – 2 ч.л.
Шоколад белый – 250 г

Как готовить спред из белого шоколада и зеленого чая.

1. Сливки поставьте нагреваться на медленный огонь. Всыпьте в них чуточку соли. До кипения не доводите.
2. Всыпьте в них порошок зеленого чая, слегка взбейте.
3. Всыпьте кусочки белого шоколада и взбивайте, пока шоколад полностью не растворится.
3. Пусть остынет при комнатной температуре. Спред может храниться в баночке в холодильнике месяц. Перед употреблением погрейте баночку в кастрюле с теплой водой. Или выньте из холодильника минимум за час до употребления.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор Любовь Свирина
Рецепт опубликован 13.03.2015