Logo

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click "Anyone can register".

Забыли пароль?

Новый пароль будет отправлен вам на e-mailed.

Вход

Паста с курицей и овощами

Паста с курицей и овощамиЯ очень люблю готовить итальянские блюда! В моей коллекции огромное количество рецептов приготовления пасты. Один из излюбленных вариантов – с куриной грудкой и овощами. Паста получается очень сытной, но в то же самое время легкой. Вы можете добавить в этот рецепт любой ваш любимый овощ – получится только вкуснее. Например, брокколи или помидорки черри. Летом, когда есть возможность готовить на открытом воздухе, я запекаю овощи на гриле, от этого паста становится очень ароматной и вкусной.

Ингредиенты пасты с курицей и овощами.

Паста – 200 г
Филе куриное – 200 г
Паприка красная – 1 шт.
Цуккини желтые и зеленые – по 1 шт. (маленькие)
Лук – 1 маленькая луковица
Сыр тертый – 4 ст.л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу

Как готовить пасту с курицей и овощами.

1. В первую очередь нужно приготовить курицу. Филе нарежьте крупными кубиками. Лук очистите и нарежьте тонкими полосками. Разогрейте сотейник и добавьте несколько столовых ложек оливкового масла. Обжарьте в течение нескольких минут, затем добавьте куриное филе и жарьте еще минут 5. Следите, чтобы лук не подгорел.
2. Цуккини нарежьте тонкими кружками. Паприку очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками.
3. Добавьте овощи к филе, поперчите, посолите и перемешайте. Закройте крышкой и тушите овощи с филе на среднем огне до полной готовности. Периодически помешивайте.
4. В большой кастрюле вскипятите воду и отварите макароны в слегка подсоленной воде.
5. С готовых макарон слейте воду и добавьте в сотейник. Перемешайте и обжарьте на большом огне в течение нескольких минут.
6. Готовые макароны с овощами и курицей разложите по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
При желании это блюдо можно украсить измельченным свежим базиликом и кедровыми или грецкими орешками. Подавайте к этой пасте ароматный крем-суп из тыквы и имбиря.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Каруна

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

*


*