Опубликовано 05.09.2014 автор Наталья Селедцова
Десерт

Есть десерты и сладости, которые нужно долго готовить, но потом очень быстро есть, а есть очень простые и быстрые десерты, которые можно сделать на 5 минут. Это не значит, что есть их будут дольше, но время, затрачиваемое на их приготовление очень подкупает, это быстро и вкусно. Что еще надо сладкоежкам, у которых нет много свободного времени на готовку? Клубнику со сливкам или клубнику в шоколаде сделать можно за 5 минут! Это дамский десерт, который подойдет и для романтического вечера. Украсим клубнику в шоколаде фисташкам или она уже похожа на настоящие конфеты. Приготовить таким способом можно и другие фрукты, например, кусочки бананов или киви. Можно подать уже готовый десерт или готовить его всей компанией, это так занятно! Такие конфетки можно давать и детям, ведь они не содержат ничего вредного. Шоколад лучше использовать черный, высшего качества, с высоким содержанием какао-бобов. Из разных видов шоколада можно приготовить другой десерт – тройное шоколадное печенье. А с ягодами еще можно приготовить торт шоколадный со смородиной.

Ингредиенты клубники в шоколаде с фисташками.

Клубника среднего размера – 15 шт.
Шоколад черный – 1 плитка
Фисташки очищенные – 20 г

Как готовить клубнику в шоколаде с фисташками.

1. Клубнику помыть, удалить плодоножки. Подобрать клубнику одного размера, так эстетичнее.
2. Фисташки измельчить в мелкую крошку. Это можно сделать в кофемолке.
3. Клубнику нанизать на деревянные шпажки на расстоянии друг от друга. Положить ягоды на шпажках на пекарскую бумагу.
4. Шоколад растопить на водяной бане.
5. Полить растопленным шоколадом клубнику, поворачивая шпажки, чтобы она полностью покрылась шоколадом. Посыпать каждую ягоду щепоткой молотых фисташек. Дать остыть 10 минут. Можно подавать на шпажках в виде шоколадных шашлычков или снять с них и подавать на тарелке. Можно обмакивать каждую ягоду по отдельности в шоколад, нанизав ее на шпажку, затем снять со шпажки вилкой и положить на бумагу застывать. Но, поливая, получится более гладко и красиво.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Наталья Селедцова