Logo

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click "Anyone can register".

Забыли пароль?

Новый пароль будет отправлен вам на e-mailed.

Вход

Домашний шоколад

Домашний шоколадЛюбая хозяйка хочет постоянно удивлять своих домочадцев новыми вкусными блюдами, поэтому постоянно изучает интересные рецепты на основе обычных продуктов. Так вот, если вы решили приготовить что-нибудь новенькое из десертов, то непременно попробуйте освоить рецепт домашнего шоколада. Ведь именно шоколад с давних времен считается сильнейшим антидепрессантом, который помогает эффективно бороться со стрессом. Тем более что шоколад можно с легкостью приготовить самостоятельно в домашних условиях. Главное, приобрести все необходимые ингредиенты и четко следовать изложенной ниже рецептуре.
Шоколад — это ароматное лакомство, которое по достоинству оценят сладкоежки. Он достаточно долго хранится в холодильнике, при необходимости его добавляют в выпечку или едят просто так. Полезный домашний шоколад состоит только из натуральных продуктов, которые продаются в каждом супермаркете. Кроме того, домашний шоколад заметно отличается от магазинного варианта, так как обладает более насыщенным вкусом и естественным ароматом, а не запахом ароматизаторов.

Ингредиенты домашнего шоколада.

Какао-масло — 70 г
Какао-бобы очищенные — 4 ст.л.
Молоко — 1 ст.л.
Сахар виноградный — 1 ч.л.

Как готовить домашний шоколад.

1. Для начала займемся какао-бобами, которые необходимо размолоть с помощью электрокофемолки или используя обычную ступку и пестик.
2. После чего берем какао-масло, растапливаем его на водяной бане, в микроволновке или воспользовавшись фондюшницей.
3. К растопленному какао-маслу добавляем молоко, сахар и заранее измельченные какао-бобы. Все хорошенько перемешиваем до получения
однородной консистенции. Полученную массу разливаем в силиконовые формы для льда и помещаем в холодильник для дальнейшего застывания.

В конце стоит добавить, что шоколад можно подавать в качестве десерта после любого блюда. А домашний шоколад поможет создать неповторимую атмосферу праздника. Такая вкуснятина доставит истинное наслаждение как взрослым, так и детям. К тому же можно сделать приготовление шоколада некой семейной традицией, периодически собирая на чаепитие всю семью или друзей. Поверьте, что это только добавит вам хорошего настроения и подарит ощущение праздника.

Во многих современных кулинарных книгах представлено множество рецептов домашнего шоколада, однако, немного поэкспериментировав с ними, вы сможете изобрести свой собственный вариант шоколада. Ну, а если вы любите в блюдах всевозможные сочетания с шоколадом, то обязательно порадуйте себя пудингом шоколадным или необычным шоколадным фаджем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Анна Данилова

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

*


*