Абрикосово-яблочный крамбл
Потрясающий, ароматный и нежный абрикосово-яблочный крамбл удивит вас своим вкусом! Верх крамбла покрыт вкусной хрустящей корочкой из орехов, овсяной муки, овсяных хлопьев и ароматной кокосовой стружки.
Абрикосово-яблочный крамбл можно приготовить и к приходу друзей, подав его с кружечкой чая или кофе, а можно подать крамбл к воскресному полднику — с мороженым на ваш вкус.
Хочу вам посоветовать приготовить и очень вкусный тыквенный пирог с крошкой.
Ингредиенты абрикосово-яблочного крамбла.
Орехи – 50 г
Хлопья овсяные – 25 г
Мука овсяная – 25 г
Стружка кокосовая – 50 г
Конфитюр абрикосовый – 3-4 ст.л.
Яблоко – 2 шт.
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Масло сливочное – 10 г
Как готовить абрикосово-яблочный крамбл.
1. Орехи для крамбла можно взять любые, те, которые вам больше нравятся. А можно взять и смесь орехов. Орехи нарубить ножом не очень мелко, переложить в миску, добавить кокосовую стружку и овсяную муку, тщательно перемешать. В миску также добавить овсяные хлопья мелкого помола и подсолнечное масло, перемешать.
2. Вымыть яблоки, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками или кубиками.
3. Включить духовой шкаф и разогреть его до температуры 190-200 градусов. Форму или формочки для крамбла слегка смазать размягченным сливочным маслом.
На дно формы выложить половину смеси из орехов, кокосовой стружки, овсяной муки, овсяных хлопьев и подсолнечного масла. Сверху — абрикосовый конфитюр, на конфитюр переложить нарезанные яблоки, а поверх яблок — оставшуюся орехово-овсяновую смесь.
4. Форму с крамблом перенести в духовку и запекать в течение получаса, если крамбл в одной форме, и 15 минут, если крамбл в порционных формочках.
Запекать крамбл нужно до золотистой корочки.
5. Достать форму из духовки, разложить крамбл по тарелкам, украсить свой вкус! Сразу подать к столу!
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 20.03.2015