Опубликовано 24.10.2014 автор Наталья Селедцова
Выпечка

Попробуйте очень вкусное и ароматное овсяное печенье, которое улетает с блюда намного быстрее, чем его готовишь. На приготовление этого вкусного печенья тоже уходит всего-то 30 минут. Печенье полезное, так как содержит только самые натуральные и качественные ингредиенты, поэтому его рекомендуют и детям. Попробуйте также тройное шоколадное печенье. Детям также очень понравятся вкусные маффины банановые. Для овсяного печенья лучше взять овсяные хлопья мелкого помола или экстра, так как тесто печется очень быстро, и хлопья должны успеть в нем раствориться. Можно добавлять в тесто ингредиенты по желанию, например, изюм можно заменить или дополнить орешками, семечками подсолнечника или кунжута.

Ингредиенты ароматного овсяного печенья.

Хлопья овсяные – 150 г
Мука пшеничная – 120 г
Масло сливочное – 115 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 50 г
Щепотка соли
Изюм – 0,5 ст.
Сода – 0,5 ч.л.
Эссенция ванильная – 1 ч.л.
Корица молотая – 0,5 ч.л.

Как готовить ароматное овсяное печенье.

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью в пышную массу.
2. Добавить яйцо в масляную массу и еще раз взбить.
3. Смешать муку, овсяные хлопья, корицу, соль и соду.
4. Смешать сухие ингредиенты с яично-масляной массой и перемешивать аккуратно ложкой.
5. Сформировать печеньки небольшого размера руками и разложить на противне, застеленном пергаментом. Оставить некоторое расстояние между печеньками «на вырост». Прижать печеньки руками, чтобы получились плоскими.
6. Поставить противень с печеньем в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут. Когда печенье подрумянилось – оно готово. Остудить на противне и переложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Наталия Селедцова