Logo

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click "Anyone can register".

Забыли пароль?

Новый пароль будет отправлен вам на e-mailed.

Вход

Рецепты с тегом: "Французская кухня"

Утиный рийет

Утиный рийет

Порций: не определено

Время: 3 часа 40 мин.

Сложность: Несложный

Калорийность: 225 ккал / 100 г

Это блюдо, которое некогда считалось «паштетом для бедняков», стало сегодня деликатесом французской кухни. Приготовьте его самостоятельно и наслаждайтесь «домашними консервами»!

Посмотреть рецепт

 
Шоколадные пончики в глазури

Шоколадные пончики в глазури

Порций: 20 шт.

Время: 1 час 20 мин.

Сложность: Несложный

Калорийность: 330 ккал / 100 г

Не сильно сладкие, но очень вкусные шоколадные пончики в глазури. Шоколад – горький. Результат – то, что надо.

Посмотреть рецепт

 
Соус Велюте

Соус Велюте

Порций: не определено

Время: 1 час

Сложность: Несложный

Калорийность: 90 ккал / 100 г

Попробуйте приготовить к мясу или рыбе один из основных французских соусов – соус Велюте. И сам соус хорош. И на его основе можно приготовить массу вкуснятины.

Посмотреть рецепт

 
Как приготовить правильный мясной бульон

Как приготовить правильный мясной бульон

Хотите приготовить заправочный или прозрачный суп? Тогда вам не обойтись без правильного мясного бульона.

Посмотреть рецепт

 
Мусс из малины

Мусс из малины

Порций: 4

Время: 30 мин.

Сложность: Несложный

Калорийность: 90 ккал / 100 г

Этот малиновый мусс готовится на основе сахарного малинового сиропа с манкой. Десерт получается нежным и по-летнему ароматным.

Посмотреть рецепт

 
Коричневый соус Эспаньол

Коричневый соус Эспаньол

Порций: не определено

Время: 4 часа 30 мин.

Сложность: Средний

Калорийность: 65 ккал / 100 г

К говядине, свинине, баранине, к бекону и ветчине подайте французский коричневый соус Эспаньоль. Француженки его даже впрок закрывают.

Посмотреть рецепт